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RECETTE

Biscuits croquants au chocolat et à la guimauve
Donne 3 1/2 douzaines de biscuits

 


Ingrédients
1 paquet (350 g) de grains de chocolat mi-sucré CHIPITS®
1 boîte (300 mL) de lait condensé sucré ordinaire ou faible en gras
1 tasse (250 mL) d'arachides grillées à sec
1 paquet (200 g) de pépites de caramel Skor Chipits
1 c. à thé (5 mL) de vanille
2 tasses (500 mL) de guimauves miniatures
 

 



Préparation

  • Dans une casserole moyenne, faire fondre les grains de chocolat et le lait condensé sucré à feu doux en remuant souvent jusqu'à ce
    que le mélange soit lisse. Retirer du feu.
     

  • Incorporer les arachides, les pépites de caramel et la vanille. Bien mélanger. Incorporer les guimauves.
     

  • Déposer par cuillerées à table (15 mL) sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier ciré. Refroidir jusqu'à ce que la pâte soit ferme,
    environ 15 minutes. Conserver dans un contenant hermétique à la température de la pièce, jusqu'à une semaine.



    Recette fournie par Hershey Canada

     

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