Les fabricants de suppléments nutritionnels nous font miroiter l'espoir d'une meilleure santé et nous encouragent à en prendre sur une base régulière. D'autres disent qu'il faut les utiliser avec précautions et seulement dans des cas très spécifiques. Qui croire ?

Répondre aux besoins de son corps
Avec ou sans suppléments, nous devons fournir à notre corps assez d'énergie, d'acides gras et d'acides aminés essentiels, de vitamines et de minéraux qu’il utilise pour croître et se réparer, pour lutter contre les intrus, faire des réserves, bref, pour fonctionner normalement.

Le rôle d’une saine alimentation
Règle générale, une saine alimentation permet habituellement de maintenir l'équilibre et de prévenir certains problèmes de santé reliés aux carences nutritionnelles. Il est possible d'y arriver en mangeant quotidiennement des légumes et des fruits à profusion, des produits céréaliers à grains entiers et suffisamment de produits laitiers, de viande et de poisson. Ce qui peut s’avérer plus difficile lorsqu’on mange à l’extérieur, qu’on manque de temps pour cuisiner ou qu’on raffole du fast food. Aussi, à certaines périodes de la vie, nos besoins changent : à l’adolescence, durant la grossesse et à la ménopause par exemple. Lorsque les besoins accrus de certains nutriments sont difficiles à combler par l'alimentation, les suppléments peuvent s’avérer nécessaires pour aider à prévenir des carences ou à rétablir l'équilibre nutritionnel.

Conséquences au manque de vitamines
Le manque de vitamines et de minéraux causé par une alimentation déficiente n'est pas sans conséquences. Immanquablement et à plus ou moins long terme (dépendant des réserves de chacun), cela entraîne des conséquences. Un manque de calcium et de vitamine D, par exemple, empêche le développement normal des os et cause plus tard des problèmes d'ostéoporose. Une carence en certaines vitamines du complexe B, dont la B12 et l'acide folique, peut entraîner l'anémie.

Gare aux fortes doses !
De fortes doses peuvent entraîner des problèmes de santé. À cause de leurs risques de toxicité, ces produits ne devraient pas être pris sans la supervision d'un diététiste professionnel ou d'un médecin qui s’y connaît en nutrition.

Malgré tout, les suppléments ne pourront jamais remplacer entièrement la perfection nutritionnelle que l'on retrouve dans une alimentation variée. Cela signifie qu'il faut continuer à consommer des aliments riches en vitamines, en calcium et en fer, à rester actif et éviter les excès d'alcool, de caféine, de sel, de gras et de sucre afin de prévenir le développement de l'obésité, des maladies cardiovasculaires et de certains types de cancer.

En misant sur une saine alimentation et sur l'usage occasionnel de suppléments nutritionnels, vous mettez de votre côté toutes les chances de vivre en santé!